Небесный дракон, гора Цзинмай, шен пуэр, 2017, 357 гр., 10 г

Шен пуэр гора Цзинмай изготовлен в Менхае под маркой Небесный дракон. Для чая использовалось сырьё малых деревьев горы Цзинмай. Местечко Цзинмай расположено в Сымао на самой границе с уездом Менхай. Из-за своего географического положения сырьё обладает уникальным сочетанием легкости и насыщенности. В чайном настое присутствуют ярко выраженные нотки цветов и луговых трав. Присутствует долгое освежающее и цветочное послевкусие. В настое присутствует сладость. В целом это чай достаточно высокого класса, который придется по душе многим любителям Шенов.
Отлично подходит для заварки проливом в гайвани. Для этого берут 5-7 грамм сухого чая на 150 мл. воды и заваривают близким к 100 градусам кипятком. Настаивают каждый пролив от 5 до 30 секунд, в зависимости желаемой крепости настоя. Также хорошо подходит для заварки настоем. Для этого можно использовать кружку, термокружку, фарфоровый чайник или френч-пресс. Надо взять 3-5 грамм сухого чая на 500 мл. воды и настаивать около 5 минут.
Воздействие на организм этого чая, как и большинства шен пуэров можно описать как прилив бодрости и творческой энергии, но без добавления напряжения.