ШЕН ПУЭР с юга Китая Пуэр произрастает на Юго-западе Китая в провинции Юньнань. Основные места произрастания пуэра находятся на юге провинции, вдоль границы с Бирмой...
Зрелый Шу-пуэр Как многие уже знают, сегодня один из самых популярных чаёв в России это шу пуэр. Шу пуэр с китайского языка переводится как зрелый или готовый...
Блин шен пуэра - дракон и феникс Дракон и феникс. Это объёмное изображение спрессовано из чая. Кстати, когда-то блины пуэра назывались именно Лунфенбин, что означало блин дракона...
Свежий зеленый! Что мы знаем о зеленом чае? Иногда говорят, что он полезнее для здоровья, чем чёрный ну и пожалуй все. Вообще в зелёном чае очень важна...
Культура чаепития народности Ли, провинции Юннань. В местечке Наньцзянь(南间), (так называется и фирма, которая, в основном, собирает сырьё в этой местности для изготовления пуэра), в...
Классификация китайских чаёв. Виды и свойства. Что бы понять классификацию чаёв, надо знать, что под чаем, подразумевается растение китайская камелия, насчитывающая в Китае около 200...